トピックス
新型ゲーム機
私はもう40代後半になるのですが、新型のゲーム機が出るとなると、いまだにソワソワして思わず買ってしまう性質があります。 最近では、有機ELを採用した新型のSwitchが出るというニュースが流れたため、当初は気持ちをどうにか抑えていたのですが、先週あたりから予約開始日がアナウンスされ、結局いろいろな電気屋の抽選予約に応募してしまいました。 数ヶ月前にもPS5の抽選販売にひたすら応募して手に入れたばかりです。 Xbox Series Xというゲーム機も手に入れたいのですが、どこにも在庫がなく、．．．投稿日:2021年09月28日
紅茶を作る
我が家では、ヨーグルトや味噌などの発酵食品作りを楽しんでいるという話しは、このトピックスで以前に書いた。で、このところ、嵌まっているのは、紅茶作りだ。紅茶は、茶葉を自己発酵させて作る。１５年ほど前、ちょっとしたきっかけで岐阜県の白川町（合掌作りで有名な白川村とは違う）に縁ができ、その地の農家の方と様々な付き合いをするようになった。白川町はお茶の産地として結構有名なのだ。何しろ日本で最初にペットボトル入りのお茶（白川茶）を作ったとウィキペディアに書いてあるほどだ。 お付き合いのある農家もかなり広．．．投稿日:2021年09月14日
